يانسون 200 جرام

 يانسون 200 جرام 

في عالم الأعشاب الطبيعية التي تنعم بخصائصها العلاجية يبرز حب ينسون بفوائد لا تُعد ولا تُحصى ، يعتبر اليانسون جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطب الشعبي والمأكولات الشرقية حيث يُستخدم لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتهدئة الأعصاب وتحسين صحة القلب والتنفس.

فوائد اليانسون الصحية

• اليانسون لفقدان الوزن.

أظهرت دراسة نشرت في المجلة الدولية للسمنة في عام 2011 أن حب اليانسون يمكن أن يكون أداة قوية لفقدان الوزن لكل من الرجال و النساء. وجد الباحثون في الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا بذور يانسون لمدة أسبوعين عانوا من انخفاض كبير في وزن الجسم و دهون الجسم. قام الباحثون بإعطاء كبسولات فموية تحتوي على اليانسون إلى 50 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة. استهلك الناس الكبسولات مرتين في اليوم لمدة أسبوعين و شهدوا انخفاضًا حادًا في وزن الجسم.

• فوائد اليانسون للجهاز الهضمي.

يمكن أن تحسن الصلصات و المشروبات الممزوجة بـ يانسون حب عملية الهضم ، تعمل المركبات المتطايرة في فوائد يانسون على تحسين صحة الأمعاء و تجعل الجهاز الهضمي يعمل بشكل أفضل. المكونات المتطايرة في الأنوت لها خصائص مضادة للميكروبات تجعلها مناسبة لحفظ اللحوم و الأسماك و كذلك تنظيف الحمامات و الأسطح المنزلية الأخرى حيث تنمو الجراثيم. هذه المركبات جيدة أيضًا لعلاج السعال لأنها تحتوي على مركبات تعرف باسم ناقلات الغاز التي تساعد على تفكيك المخاط من المناطق المصابة في الجسم.

• بذور اليانسون للعناية بالبشرة.

تتمتع حبة اليانسون بخصائص قوية مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل احمرار و تورم الجلد الناجم عن حب الشباب و الأكزيما و الشرى و مشاكل الجلد الأخرى. إنه أيضًا مبيض طبيعي للبشرة يمكن أن يساعد في تفتيح البقع الداكنة و الندوب.

استخدامات اليانسون

الشاي:

• أضف ملعقة صغيرة من اليانسون إلى كوب من الماء المغلي.

• اتركه ينقع لمدة 10 دقائق.

• صفِّه واشربه دافئًا.

• يمكن إضافة العسل إلى للتحلية إذا رغبت.

الطهي:

أضف حب اليانسون إلى الأطعمة أثناء الطهي مثل الحساء لإضافة نكهة مميزة.